Deterioro de la deglución (00103). Definición, características definitorias y factores relacionados.

Dominio 2: Nutrición
Clase 1: Ingestión

Definición: Funcionamiento anormal del mecanismo de deglución asociado con déficit de la estructura o función oral, faríngea o esofágica.

Características definitorias:

Deterioro de la fase esofágica:
-Anomalía en la fase esofágica de la deglución, demostrada por estudio de la deglución.
-Aliento con olor ácido.
-Bruxismo.
-Quejas de tener "algo atascado"
-Dolor epigástrico
-Rechazo de los alimentos
-Ardor de estómago.
-Hematemesis
-Hiperextensión de la cabeza.
-Despertarse por la noche.
-Tos nocturna.
-Observación de evidencias de dificultad en la deglución.
-Odinofagia.
-Regurgitación del contenido gástrico.
-Deglución repetitiva
-Irritabilidad inexplicada en las horas cercanas a la comida.
-Limitación del volumen.
-Vómitos.
-Vómito en la almohada.


Deterioro de la fase oral:
-Anomalía en la fase oral evidenciada por un estudio de la deglución.
-Atragantamiento antes de la deglución
-Tos antes de la deglución.
-Babeo.
-Caída de la comida en la boca.
-Expulsión de la comida fuera de la boca.
-Náuseas antes de la deglución.
-Incapacidad para vaciar la cavidad oral.
-Cierre incompleto de los labios.
-Falta de masticación.
-Falta de la acción de la lengua para formar el bolo.
-Alargamiento de las comidas con un menor consumo de alimentos.
-Reflujo nasal.
-Deglución por etapas.
-Estancamiento en los surcos laterales.
-Entrada prematura del bolo.
-Sialorrea.
-Enlentecimiento en la formación del bolo.
-Debilidad para aspirar que se refleja en una mordida ineficaz.

Deterioro de la fase faríngea:
-Anomalía en la fase faríngea evidenciada por un estudio de la deglución.
-Alteración de las posturas de la cabeza.
-Atragantamiento.
-Tos
-Retraso en la deglución
-Rechazo de los alimentos.
-Náuseas.
-Voz gorgojeante.
-Elevación faríngea inadecuada.
-Degluciones múltiples.
-Reflujo nasal.
-Infecciones pulmonares recurrentes.
-Fiebre inexplicada.

Factores relacionados:

Déficits congénitos:
-Problemas con la conducta alimentaria.
-Estados con una hipotonía significativa.
-Cardiopatía congénita.
-Incapacidad para desarrollarse.
-Antecedentes de alimentación por sonda.
-Obstrucción mecánica.
-Deterioro neuromuscular.
-Malnutrición de proteínas-energía.
-Trastornos respiratorios.
-Conducta autolesiva.
-Anomalías de la vía aérea superior.

Problemas nerológicos:
-Acalasia
-Defectos anatómicos adquiridos.
-Parálisis cerebral
-Implicación de los nervios craneales.
-Retraso en el desarrollo.
-Defectos esofágicos
-Enfermedad por reflujo gastroesofágico.
-Defectos laríngeos.
-Defectos nasales.
-Defectos de la cavidad nasofaríngea.
-Anomalías de la cavidad orofaríngea.
-Prematuridad.
-Defectos traqueales.
-Traumatismos.
-Traumatismo craneal.
-Anomalías de la vía aérea superior.